Plantas medicinales y alimentos funcionales usados como recursos contra Covid-19 en una población andina del Perú

ResumenLa presente investigación, tuvo como objetivo identificar aquellas plantas medicinales y alimentos funcionales que la población del Cusco ubicada en los Andes Perú, hace uso recursos para hacer frente a COVID-19 ya sea prevención o coadyuvante al tratamiento con medicamentos. Se desarrolló una investigación descriptiva, no xperimental transversal. La de estudio estuvo constituida por habitantes mayores 20 menores 70 años, ambos sexos distritos Cusco, San Jerónimo, Sebastián, Santiago Wanchaq ciudad Cusco., Perú. aplicó encuesta virtual 1747 pobladores, lo cual se diseñó elaboró un cuestionario 07 ítems cuyo contenido fue validado 10 jueces expertos utilizando V Aiken (V > 0,90). Los datos recopilados fueron exportados base el programa Microsoft Excel. Este trabajo revisado aprobado Comité Bioética Investigación Universidad Nacional Antonio Abad Cusco. resultados obtenidos muestran las más utilizadas estudiada eucalipto (70,2%), kión (68,3%), ajo (58,8%), matico (49,6%), manzanilla (34,0%) coca (21,6%). En relación consume encuentran limón (79,1%), (65,3%), naranja (62,2%), miel (63,5%), cebolla (52,4%), palta (40,2%), brócoli (35,8%), pescado (35,5%) tarwi (32,5%) fines prevención, alivio síntomas medicamentos COVID-19.